2026/08/27 13:59

2026/8/27
本日は、次のプロダクトの為、竹原市へ。


午前中は、朝食のお供と言えば『ジャム』
『ジャム』と言えば『アヲハタ』


という事で、ジャムのパイオニアの
《アヲハタ株式会社》に訪問






まずは撮影厳禁🚫の工場をご案内いただきました。
日常的にスーパーで見かけるジャムですが、製造ラインを見学すると圧巻そのもの!


作業動線や効率を考慮されつくした無駄のない機械の配置。
工業高校出身にはたまらない景観!子どものように目をキラキラさせてしまう自分がいます🤣


印象的だったのは、機械を担当される人数よりも原料の選別をする所の方が人員が多かったこと。
機械でのチェックは全行程で行うものの、原料の選別(葉などの付着や細やかな色や傷など)は人の目で細心の注意を払ってるとの事。


しっかりとしたメンテナンスが行き届いているからこそ、安心して機械に任せているそうですが、最終的に大切な所は人だと言われてました。


その後、PR施設の《アヲハタジャムデッキ》に移動。
こちらは、同社の歴史やジャム作り体験やその場での商品の購入ができる施設。


予約がいっぱいでジャム作り体験こそできませんでしたが、アヲハタの歴史、ジャムの歴史を知れば知るほど、好きになれる場所だと感じました。


お土産に、ジャム総選挙1位に輝いた【ブドウジャム】(復刻版)を購入✨


明日からいただく朝食は格別なものになる事間違いありませんね!
アヲハタ様ありがとうございました😊🙏🏻